Münchner Kindl
Manufaktur für feine Kost
- Senf und Soßen für Genießer
Ausgewählte Saaten, erlesene Gewürze und Kräuter empfindet die Senf- und Feinkostmanufaktur „Münchner Kindl“ als eine Selbstverständlichkeit bei der Herstellung ihrer Gaumenfreuden. Mit Raffinesse und geschulter Hand verstehen es die Senfmeister wahre Schmankerl zu kreieren. Große Experimentierfreude, liebevolle Handarbeit, langjährige Erfahrung und Kompositionskunst verbinden sie zu einer erlesenen Auswahl. Nur so können die Produkte höchsten Ansprüchen gerecht werden.
- Vom Korn zum Senf
Angeleitet von der Idee, die Umwelt und die Menschen respektvoll zu behandeln, sind Nachhaltigkeit und Fairness für Münchner Kindl eine Herzensangelegenheit. Über neunzig Prozent ihrer Produkte werden zertifiziert biologisch hergestellt, die Rohstoffe stammen – wenn möglich – aus regionalen Betrieben und haben keine langen Transportwege hinter sich. Auf den Dächern macht die Sonne Strom, ein familiärer Ton im Team und der respektvolle Umgang zwischen allen Mitarbeitern ist selbstverständlich. All das ist der Beitrag des Unternehmens zu mehr Menschlichkeit, Umweltschutz und einer nachhaltigen Produktion.
- Geburtsstunde auf dem Münchner Viktualienmarkt
Der Senf ist ein echtes Stadtkind: Um 1920 kam eine Metzgerfamilie vom Münchner Viktualienmarkt auf die Idee, ihren Kunden ein kleines „Mitgebsel“ zu schenken. Der Müncher-Kindl-Senf war geboren, trug jedoch am Anfang noch keinen Namen. Seine Macher rührten ihn stolz nach Bauernrezepturen an. Sie füllten den Senf in kleinen Mengen von Hand ab und reichten ihn zu den Fleisch- und Wurstwaren. Bis immer mehr Münchner „so einen“ haben wollten. Heute ist „Münchner Kindl“ eine nicht nur auf dem Viktualienmarkt beliebte Senf- und Feinkost-Manufaktur.
Produkte der Manufaktur
Wissen, wo es her kommt